Aujourd'hui nous allons détacher la visite à la coopérative de Santa Bàrbara. On a expliqué aux étudiants comment le procédé d'élaboration de l'huile fonctionne, depuis l'arrivée des sacs d'olives jusqu'à la production des huiles de la coopérative: Grusco, Cosenia et Iberoley. On a donné une petite bouteille d'huile d'olive à chaque élève.
En el día de hoy destacaremos la visita a la cooperativa de Santa Bárbara. A los alumnos se les ha explicado cómo funciona el proceso de elaboración de aceite desde la llegada de los sacos de aceituna hasta la producción de los aceites de la cooperativa: Grusco, Cosenia e Iberoley. A cada uno de los alumnos se les ha obsequiado con una jarrita de aceite.
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